Sablé bretón

El otro día una amiga me preguntaba sobre una receta rica para usar como base de una mousse y sin muchas dudas le recomendé la receta que hoy os propongo, Sablé Bretón. Así que txiki, estáte atenta y apunta!

Desde que descubrí esta masa, ha pasado a formar parte de mis preferidas. Es muy versátil, y es, cómo no, uno de los básicos de la repostería.

sablé

Continua leyendo