Pastelitos de brownie bañados en chocolate

Qué dulce tentación!!

Pastelitos de Brownie bañados de chocolateLa verdad es que últimamente tengo muy poquito tiempo y me da mucha pena no poder dedicar toda la atención que quisiera a Love Cake.

Tenía muchas ganas de poder compartir algo con vosotr@s, así que he buscado algo sencillito y muy apetecible…. La idea la ví hace un tiempo en Recipesexpert y pasó a formar parte de mis “recetas pendientes”. Y si os gustó el Brownie, estos pastelitos os van a encantar!

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Mami Lou, cupcakes con encanto en Bilbao

Qué bien se está de vacaciones!

Descansar, estar con los amigos y cómo no..descubrir algún sitio nuevo!

Estoy enamorada del mundo del cupcake y me encanta descubrir rinconcitos con encanto…en Barcelona, mi city, hay algunos sitios que me tienen enamorada…

Estos días estoy en Bizkaia y no podía faltar la visita a una ciudad que me tiene enamorada… tenía que dar una vuelta por las calles de Bilbao; esta ciudad tiene un encanto especial. Cuando era jovencita todo el mundo me decía que era una ciudad muy gris, aunque yo nunca la he visto así y en diez años que llevo visitando esta mágica ciudad….cada vez que vuelvo la veo más y más bonita!Visitando mami Lou Esta soy yo a punto de saborear un cupcake de frambuesa…mmm que rico estaba!

Mami Lou Cupcake

Y en Bilbao, desde hace un par de meses está Mami Lou, un local pequeñito y muy acogedor, decorado con cierto aire francés de antaño y con discretos toques personales, como la foto de Alain (el repostero) cuando era un niño o la de su abuela, a la que llamaba cariñosamente Mami LouMami Lou Bilbao Continua leyendo

Brownie con nueces

Chocolateeeee!!

Y  qué rico chocolate, además es ideal para cualquier momento… si hace calor, lo acompañas con una bola de helado de vainilla y si hace frio, un poquito de salsa de chocolate le dará ese toque cálido!

Mmmmmm….. ¿No te apetece un trocito?

Brownie con nuecesMi sister, que es una chocoadicta y vende muy bien todo lo que hago ··…. lleva unos días insistiendo en que le haga un brownie para ella y sus compañeras de trabajo y…aquí está el resultado! Continua leyendo